鸡腿大家都爱吃,它口感鲜嫩,营养丰富,不管是卤鸡腿,炸鸡腿还是烤鸡腿,都非常的美味,家里的大人小孩都喜欢,所以我们平时也会经常买一些鸡腿回家。不过在买鸡腿的时候,不知道大家有没有发现这样一个现象,超市的鸡腿就要比菜市场便宜很多了,一斤才几块钱,这就让很多朋友不免担心,为什么超市里的鸡腿这么便宜,它们都是从哪里来的,吃了会不会对我们的身体不利呢?今天就来跟大家一次性讲明白,要是你也有这方面困扰的,就跟着我一起来看看吧!
原因一:进货渠道不同
1,大型的养殖场。
我国鸡肉的需求量非常大,为了满足市场的供应,国内就建设了很多大型的养殖鸡场。不像以前,只是一些散养的土鸡和小型的养殖场,现在的养殖场都是几千上万只鸡一起养的,而且现在的养殖技术也越来越好,从鸡苗、饲料等防疫都是批量操作的,不仅成本低,鸡生长的速度也很快。
就比如白羽肉鸡这个品种,出栏非常快,从小鸡仔到出栏养上一两个月就可以了。这种养殖规模大、成本低的情况下,鸡腿的价格自然也就下来了。超市里由于进货量大,而且还都是长期合作,所以它就可以直接从养殖场拿货,没有了中间贩子层层加价,也就可以拿到更便宜的鸡腿进货价了。
展开剩余60%2,国外进口。
除了国内有着很多的养殖场外,我们还会从国外进口鸡腿,像美国、巴西这些国家,畜牧业特别的发达,当地的玉米、大豆产量高,饲料的成本就要比我们低,所以养出来的鸡腿价格自然也就比较便宜了。可能很多朋友担心进口鸡腿不安全,其实这个担心就是多余的,进口鸡腿都要经过层层的海关严格检疫,只有拿到合格证的才能进入到超市。超市的这些鸡腿,我们也都是可以放心买放心吃的。
反观菜市场的摊贩,他们每天销售的鸡腿数额有限,而且也存在不稳定因素,所以他们大多都是从小批发商手里拿货,有的甚至还要经过两三道中间商,自然拿货价就要贵一点,最后卖到我们消费者手里,价格能不高吗?
原因二:运营成本不一样
很多朋友看着超市里便宜的鸡腿,尤其是促销的时候,才五六块钱一斤,就在想不会亏本吗?但其实买的没有卖的精,超市的经营模式很有一套。因为超市里售卖的物品种类非常多,便宜的鸡腿就可以帮助吸引人流,而我们到超市里往往不只会买鸡腿,还会买一些其他物品。虽然鸡腿不赚什么钱,但其他物品上赚钱了,那么超市总的来说还是赚的。而菜市场的那些摊贩就不一样了,他们主要就是靠售卖这些菜类的来赚钱,所以就要有一定的利润空间,再加上菜市场的生意也存在不稳定因素,而且摊位费也贵,这些损耗都要算在售卖的物品上,鸡腿的价格也就会卖的贵一些了。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个赞,分享给您身边的朋友或家人,感谢您的支持。
发布于:江西省